UMEX鲁美科思公司开发生产了独特的毛细管电泳Capel系列产品，分析方法通过了 SSMC认证Capel系列毛细管电泳仪器及方法应用非常成熟，适用于葡萄酒行业的生产质控及品质真伪鉴别。Capel系列毛细管电泳法针对葡萄酒行业提供完整的检测方案和试剂盒，如有机酸、糖类、合成染料、防腐剂等指标的鉴定和检测等相关应用，符合OIV国际葡萄与葡萄酒组织相关标准方法要求，OIV将毛细管电泳CE方法列为标准方法测定葡萄酒中的相关组份，属于国际认可方法，在生产过程和质量控制方面也有广泛应用，属于成熟的分析鉴定方法。

毛细管电泳 Capel  可用来检测红酒和红酒生产中包括干邑、白兰地和白兰地蒸馏液，酒精饮料包括伏特加、果汁产品、软饮料、矿泉水、饮用水、啤酒中的各种组分，包括：无机阳离子（钾、钙、镁、钠、铵、钡）和阴离子（硝酸、硫酸、磷酸、氟、氯、溴、碘）；有机酸（酒石酸、柠檬酸、异柠檬酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、醋酸等）；防腐剂（苯甲酸、山梨酸及其盐类）；甜味剂（醋磺内酯钾、糖精、阿斯巴甜）；抗氧化剂（抗坏血酸及其盐类）；咖啡因、奎宁、牛磺酸、肉碱；食用合成染料；二氧化硫含量。毛细管电泳Capel系列分析葡萄酒组分非常便捷，3-5分钟即可得出结果，同时可以测定多种指标，简单的样品制备过程、快速准确的分析以及不需要对每个元素进行特定的校准。

技术特点

采用先进的荧光分析技术结合高强度脉冲氙灯，灵敏性高，精确度高，使用寿命长

独特单通道量程设计，一个通道满足所有不同浓度检测需求，减少操作误差，极大提高了浓度检测范围

先进专利光路设计，具备三个分析通道，减少信号损失及波动，实现高灵敏度和重现性，保证检测准确性

快速的分析方法，分析步骤少，最快可以3分钟完成一个样品的检测

试剂毒性小，用量少，容易再生，为国家履行蒙特利尔公约奠定了基础

单点校准和多点校准，多个梯度及浓度校准功能，可野外快速校准和重复校准，不需标准溶液反复标定

检测不受甲醇等极性物质的干扰，颗粒物悬浮物不受干扰

兼具荧光检测仪、化学发光分析仪、紫外光度计、浊度计的功能，满足多种检测需求

配备非易失性存储器，校准曲线、仪器参数永久储存 

配备多种规格的专用荧光检测石英样品池，透光度高

软件控制：自带显示屏可直接控制操作；可安装仪器软件通过电脑控制

技术参数

光谱范围                  250-900nm

比色皿规格               10、20和40mm

电源                         200-240VAC,50Hz

尺寸                         305x320x110mm

重量                          6.5kg

功率                          36W