赛默飞气质ISQ 7000参考多项行业标准SQ Quantis 。完成鸡蛋的检测。可以用在乳制品/蛋制品行业领域中的检测鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留项目。

氟虫腈又名锐劲特曾是广泛用于农业生产的一种苯基吡唑类
高效杀虫剂，但近年来在禽类和蛋鸡上的非法使用，会导致
禽肉和鸡蛋中氟虫腈残留，同时环境中残留的氟虫腈通过生
物富集作用可以进入食物链，最终都会给人类健康带来潜在
的危害，因此我国规定 2009 年 10 月 1 日起禁用氟虫腈。
世界卫生组织将它列为“对人类有中度毒性”的化学品，大
量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺和肾
脏。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜
禽。但近日受杀虫剂氟虫腈污染的“毒鸡蛋” 风波在欧洲愈
演愈烈，西欧多国均遭波及，民众甚至“谈蛋色变”， 而国
内现行的检测氟虫腈的标准方法不适用于鸡蛋样品，因此建
立简便、高效、准确的鸡蛋中氟虫腈及其代谢物的检测方法
具有重要的现实意义。

食品、环境或法医毒理学分析实验室极需永不停歇的分析系统。这正是 Thermo Scientific™ ISQ™ 7000 单四极杆 GC-MS 系统开发的源动力。这一真正可扩展的平台凭借永不停歇的灵敏度、易用性和正常运行时间，助您成为现实生活中的超级英雄。从此，您可以胜任越来越具挑战性的监管要求及分析效率带来的压力。