本应用展示了  SFC 和 UHPLC 在植物油样品的抗氧化剂分析中的互补性。Agilent 1260 Infinity 混合型 SFC/UHPLC  系统与单四极杆质谱检测相结合，能够在超临界流体色谱 (SFC) 和超高效液相色谱 (UHPLC)  之间自动切换，同时利用这两种技术进行分析。实现了良好的质谱峰面积重现性 (RSD < 5.0%)  和灵敏度，证明该系统可用于定性分析以及定量分析。使用标准溶液和植物油展示了性能数据。采用简单的甲醇萃取法，植物油样品中的所有抗氧化剂均获得了良好的回收率。