应用领域:粮油及淀粉豆制品等制品
检测样品:橄榄油
检测项目:维生素 E
本应用介绍了使用 Agilent 1260 Infinity 分析型 SFC 系统对橄榄油中维生素 E 化合物(如生育酚和生育三烯酚)的定量分析。结果表明,四种生育酚异构体和四种生育三烯酚异构体在 6 分钟的分析时间内完成了分离,比常用的正相 LC 方法快大约 5 倍。另一方面,正相分离中所用的有机溶剂为有害溶剂,相比之下,SFC 分离中使用的是乙醇改性剂。获得的LOQ 通常小于 23 µg/mL,LOD 小于7 µg/mL,且 R2 优于 0.999。