月饼中防腐剂的测定

应用领域:烘培糕点/饼干/膨化/方便食品

检测样品: 月饼

检测项目:防腐剂

方案摘要

又到月饼季,你是爱吃呢爱吃呢还是爱吃呢?是爱豆沙五仁还是爱鲜肉小龙虾呢?不过,不管什么馅,安全第一件。

据称有位市民家一盒存放已10年的月饼,竟然完全没有变质,细思极恐这是放了多大剂量的防腐剂才保这10年的金刚不坏之身,简直是月饼界的木乃伊归来。

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