应用领域：调味品
检测样品：调味品
检测项目：5’-鸟苷酸二钠
目前行业标准检测方法为紫外分光光度法。但该方法适用范围窄，受紫外吸收杂质的影响大，且不能对杂质定量，不具有检测生产过程中间产品和复杂配方中I+G含量的能力，而液相色谱法则可以很好的弥补紫外分光光度法在这些方面的不足。
方案摘要
