应用领域:动物性食品及其制品,调味品
检测样品:红辣椒粉,红辣椒油,火锅料,火腿肠
检测项目:苏丹红染料
参考标准:GB/T 19681-2005
本实验利用装填具有芳香性功能基团的聚合物材料的Cleanert Sudan固相萃取柱萃取辣椒油、辣椒粉等食品中4种苏丹红,然后再用二氯甲烷洗脱,开发了一套食品中4种苏丹红检测的新方法,与国标方法相比,可获得更稳定的回收率,溶剂用量更少更环保,方法也更简便。