(GB/T 19681-2005) 食品中苏丹红染料的检测 氧化铝 SPE - HPLC 法

应用领域:动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,调味品

检测样品:红辣椒粉,红辣椒油,火锅料,奶油,香肠

检测项目:苏丹红染料

参考标准:GB/T 19681-2005

方案摘要

称取1g~5g(准确至0.001g)样品于三角瓶中,加入10mL~30mL正己烷,超声5min,过滤,用10mL正己烷洗涤残渣数次,至洗出液无色,合并正己烷液,用旋转蒸发仪浓缩至5mL以下,慢慢加入Cleanert Alumina-N柱中,为保证层析效果,在柱中保持正己烷液面为2mm左右时上样,在全程的层析过程中不应使柱干涸,用正己烷少量多次淋洗浓缩瓶,一并注入层析柱。控制氧化铝表层吸附的色素带宽宜小于0.5cm,待样液完全流出后,视样品中含油类杂质的多少用10mL~30mL正己烷洗柱,直至流出液无色,弃去全部正己烷淋洗液,用含5%丙酮的正己烷液60mL洗脱,收集、浓缩后,用丙酮转移并定容至5mL,经0.45μm滤器过滤后待测。

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