应用领域:动物性食品及其制品
检测样品:畜禽肉
检测项目:卡巴氧
参考标准:GB/T20746-2006
卡巴氧又名卡巴多、卡巴得、痢立清、喹肼脂,是喹恶啉类生长促进剂中代性品种。卡巴氧具有广谱抗菌能力,对革兰氏阴性菌(例如大肠杆菌、沙门氏杆菌、志贺氏菌及变形杆菌)特别敏感;对革兰氏阳性菌(例如葡萄球菌、链球菌)的最小抑菌浓度也优于金霉素,因而卡巴得能有效控制猪赤痢脏乱细菌性下痢。卡巴得具有蛋白同化作用,对促进猪的生长及改善饲料转化率具有显著的效果。GB/T20746-2006规定了在畜禽肉中卡巴氧方法检出限为1μg/kg。