(DB 51T 658-2007) 猪肉中己烯雌酚残留量检测 LC-MS/MS法

应用领域:动物性食品及其制品

检测样品:猪肉

检测项目:己烯雌酚

参考标准:DB 51T 658-2007

方案摘要

己烯雌酚(Stilbestrol)是人工合成的非甾体雌激素物质,能产生与天然雌二醇相同的所有药理与治疗作用。主要用于雌激素低下症及激素平衡失调引起的功能性出血、闭经,还可用于死胎引产前,以提高子宫肌层对催产素的敏感性。孕妇服用此药,其女性后代在青春期后宫颈和阴道的腺病及腺癌发生率升高,男性后代生殖道异常和精子异常发生率也增加。己烯雌酚可导致恶心,呕吐,食欲不振,头痛等症状,长期使用可使子宫内膜增生过度而致子宫出血和肥大。

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