应用领域：动物性食品及其制品，饲料
检测样品：鸡肉粉
检测项目：脂肪含量
参考标准：GB/T 6433-2006
鸡肉粉是一种动物蛋白饲料，其原料多是禽畜屠宰厂的副产品，例如：鸡脖皮、胸皮、 皮下碎肉、皮下脂肪等，原料经过蒸汽热喷膨化、高温杀菌消毒、水解等工序，长链不易吸 收的有机物裂解成为了短链易吸收的有机物，提高了动物的适口性和吸收率。其中脂肪含量 是评价其品质的标准之一。现依据《GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定》对鸡肉粉中的粗 脂肪含量进行测定。
方案摘要
