应用领域：食品添加剂
检测样品：腐殖酸钠
检测项目：总酸性基含量
腐殖酸钠别称胡敏酸钠，是胶状物质或黑色无定形粉末或黑色有光泽颗粒的化学物质。以风化煤、泥炭和褐煤为原料经特殊工艺加工制成的一种具有多种功能的大分子有机弱酸钠盐，也是一种生产绿色乳肉蛋食品用的良好兽药和饲料添加剂。由于腐植酸钠是弱酸性物质，用一般的总酸性测定法操作都费时费力，用电位滴定法既操作方便，结果重现性好，是目前测定腐殖酸钠中总酸性基最广泛的一种方法。
方案摘要
