应用领域：蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品
检测样品：枸杞
检测项目：多糖
枸杞为我国传统的滋补中药材，研究表明枸杞中含有多种营养成分，其中的有效成分枸杞多糖有着广泛药理学作用，具有抗衰老、降血糖、提高免疫力等功效。本文采用气相色谱质谱联用技术对其结构和组成进行了初步的研究。
方案摘要
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