应用领域:其他食品
检测样品:稻米
检测项目:分析稻米中的总砷和无机砷
参考标准:国家标准 GB/T 5009.11- 2014 食品安全国家标准
2016 年 3 月 21 日颁布实施的国家标准 GB/T 5009.11-
2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定,明
确规定了,食品中的总砷测定的第一法是采用电感耦合等
离子体质谱法,而对于无机砷的测定,则存在两个并行的
标准,即 GB/T 5009.11-2014[1] 和 GB/T 23372-2009[2],
无机砷的分析对象为稻米、水产和婴幼儿辅助食品。