应用领域：乳制品和蛋制品
检测样品：婴幼儿奶粉
检测项目：核苷酸
参考标准：GB 5413.40-2016婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
采用东曹C18柱TSKgel ODS-100V（4.6 mmI.D.X250mm,5 μm），参照GB 5413.40-2016，对婴幼儿奶粉中的胞嘧啶核苷酸（CMP）、腺嘌呤核苷酸（AMP）、尿嘧啶核苷酸（UMP）、次黄嘌呤核苷酸（IMP）、鸟嘌呤核苷酸进行含量测定。实验结果表明，该方法可以满足国标中对核苷酸的分析测定要求。
方案摘要
