淀粉葡糖苷酶 来源于黑曲霉

属性

存贮条件

储存温度2-8°C

描述

产品介绍	糖化酶Gluco-Amylase 是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂。糖化酶能在常温条件下将淀粉分子的a-1.4和a-1.6糖苷键切开，而使淀粉转化为葡萄糖。
合法信息	AMG is a trademark of Novozymes Corp.
别名	糖化酶;葡萄糖淀粉酶，α-1,4-葡萄糖水解酶;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase Exo-1,4-α-glucosidase Glucoamylase;AMG 300L™

个人防护设备

Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter