产品描述
| 存贮条件 | 储存温度2-8°C |
| 产品介绍 | 糖化酶Gluco-Amylase 是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂。糖化酶能在常温条件下将淀粉分子的a-1.4和a-1.6糖苷键切开，而使淀粉转化为葡萄糖。 |
| 合法信息 | AMG is a trademark of Novozymes Corp. |
| 别名 | 糖化酶;葡萄糖淀粉酶，α-1,4-葡萄糖水解酶;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase Exo-1,4-α-glucosidase Glucoamylase;AMG 300L™ |
