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宋学博 

北京工商大学  博士

个人简介

博士研究方向：基于风味组学和化学计量学的白酒中含硫香气成分风味贡献研究。

学术成果：发表SCI论文7篇，其中一区Top论文4篇，ESI高被引论文1篇；授权发明专利1项。

科研项目：作为核心骨干参加了国家重点研发计划项目1项，国家自然科学基金1项。

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