应用领域：调味品
检测样品：酱油
检测项目：氨基酸态氮
现如今，超市中的酱油品种繁杂，
传统工艺发酵制成的酿造酱油，
是许多家庭的首选，
图个味道纯正，吃着放心。
然而，有些酱油生产企业，
产品标签上标明的是酿造酱油，
实际上衡量品质的核心成分却是零，
这背后究竟隐藏着什么猫腻？
今天，海能就来帮大家“打”酱油
方案摘要
