CT3质构仪参数指标

CT3质构仪源于数十年成功的物性研究经验,并得益于全球广大用户质构应用案例的鼎力反馈支持,是目前世界上最强大的、性价比最高的质构分析专业仪器。拥有7种测试模式和众多的测试夹具可供选择的CT3质构仪,是至今为止单机操作中功能最全的质构仪。

可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶果酱等食品的物性学分析;可以分析食品的度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各项物性指标。还可用于个人护理品、胶类(明胶/果胶等)、药品胶囊、民用和工业粘结材料(胶粘剂树脂)等行业。