【技术特点】-- 福斯MeatMaster II AG X射线肉制品分析仪

从X射线脂肪分析可以得到什么？

MeatMaster™ II AG

通过对绞肉生产进行持续“实时”的测定，让您100%掌控肉品加工。

您可在什么地方进行分析

肉类加工厂（绞肉机后）的在线流程控制

您可以分析哪些成分

生肉、冷藏或冷冻散装肉

参数

脂肪、重量和异物检测（金属、骨头）

分析时间

实时

原理

X射线

MeatMaster™ II AG

100%控制绞肉生产过程，连续实时测量。易于在线整合到生产线中。

价值

100%扫描所有生肉。异物检测。扫描输送机上的散装肉。

样品类型

任何类型的生肉、冷藏或冷冻肉。

参数

脂肪、重量和异物检测（金属、骨头）。

“由于我们能够设定一个目标，并始终如一地满足该目标，我们的收益率得以提高”

来自Birchwood的生产经理Ricky Granger解释了MeatMaster™ II如何测量各批次肉品中的脂肪百分比。

Birchwood Foods的MeatMaster II 使用情况

特点：

借助于X射线，实现100%掌控

X射线可对通过扫描区的所有肉类进行扫描，以优化控制脂肪百分比，确保食品具有高品质。X射线可扫描冷藏或冷冻生肉（放在输送机上的散装肉）。

加强标准化 - 更好的质量，更高的利润

加强标准化或改进生产有助于提高效率和节省成本：

• 避免瘦肉浪费

• 降低因脂肪引起的罚款/投诉风险

• 防止异物进入最终产品

卫生与清洁

• IP69K

• 只需1-2分钟即可拆卸进行清洁

• 清洁完成后只需1-2分钟即可重新组装

• 清洁架存放所有零部件/附件

• 符合欧盟和美国规定

极具创意的解决方案，让工作变得更简单

经过与客户多年的密切合作，我们深知简单的清洁流程至关重要，甚至对于高科技设备亦是如此。为实现这一点，MeatMaster™ II经过IP69K认证和专门设计，仅需数分钟即可完成清洁。

使用该解决方案的公司

【技术特点对用户带来的好处】-- 福斯MeatMaster II AG X射线肉制品分析仪

【典型应用举例】-- 福斯MeatMaster II AG X射线肉制品分析仪