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产品型号： SFY-面包系列
品牌：深圳冠亚
产品产地：广东
产品类型：国产
原制造商：深圳冠亚
状态： 在售
厂商指导价格：
未提供
英文名称： SFY-面包系列
上市时间：
2016年
优点： 面包配方中水份不够时，面包进炉后膨大情形是面包先从四周膨大至烤盘的边缘，然后按照正常的情形从中央部分继续膨胀至烤盘的高度，到焙烤的最后阶段，中央部分渐渐的开始下陷，用手触摸只是一层表皮，皮层下空空似无物的感觉，这类面包因水份少，面糊比重较轻，再炉内受热快，而糖的浓度较高，故表皮后而颜色深，或有白色未溶糖粒的斑点，面包内部组织粗糙，颗粒大，颜色深，甜味较浓，食后生厌。
参考成交价格：
1~20000元[人民币] 查中标价
929