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Organomation 381 鸡蛋品质分析仪

参考成交价格: 2~5万元[人民币]
技术特点

【技术特点】-- Organomation 381 鸡蛋品质分析仪

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哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白高度,按公式计算出其指标的一种方法,可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度,它是现在国际上对蛋品质评定的重要指标和常用方法。 新鲜蛋的哈夫指数在80以上。

随着存放时间的延长,由于蛋白质的水解,使浓厚蛋白变稀,蛋白高度下降,哈夫单位变小。当哈夫单位小于31时则为次蛋。




【技术特点对用户带来的好处】-- Organomation 381 鸡蛋品质分析仪


【典型应用举例】-- Organomation 381 鸡蛋品质分析仪


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