肉品嫩度测定仪
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主要技术参数:

测量范围:(0~250)N   

分辨力:0.01N

示值准确度:<±1%,

剪切速度:1-1000mm/分钟(无级调速)

圆形钻孔取样器(直径1.27cm)

刀具厚度3.0mm±0.2mm

刃口内角度60°

内三角切口的高度≥35mm

砧床口宽4.0mm±0.2mm

电压:220V 50Hz

                              



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