1985年，原农牧渔业部批准在华中农业大学设立“微量元素研究室”，王运华教授任主任；2005年3月，“微量元素研究室”更名为华中农业大学“微量元素研究中心”，胡承孝教授任中心主任，2013年中心主任由石磊教授担任。
　  1975年，王运华在湖北新洲县(现武汉市新洲区)发现棉花”蕾而不花”，初步研究为缺硼，随后将棉花硼素营养和施硼研究推向全国，产生了很大的增产效益、经济效益和社会效益，微量元素研究形成特色。