春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食品药品监督管理总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品,抽样检验项目合格样品1058批次,不合格样品15批次。其中,食用油、油脂及其制品134批次,不合格样品2批次,占1.5%;肉及肉制品150批次,不合格样品2批次,占1.5%;水果及其制品93批次,不合格样品5批次,占5.4%;饮料100批次,不合格样品1批次,占1%;焙烤食品151批次,不合格样品5批次,占3.3%;粮食及粮食制品111批次,糖果及可可制品132批次、炒货食品及坚果制品118批次和乳制品84批次,均未检出不合格样品。
不合格样品涉及的标称生产单位、产品和不合格指标为:
食用油、油脂及其制品不合格样品2批次:山西多多益膳胡麻油有限公司生产的调和胡麻油(分装)过氧化值超标;吉林省长白工坊科贸有限公司委托吉林市圣基实业有限公司生产的冷榨黑豆油酸值超标。
肉及肉制品不合格样品2批次:贵州黔福香食品有限公司生产的黔福香屯乡麻辣香肠检出不得在其中使用的防腐剂山梨酸;文昌锦山光亨食品生产的张雄牛肉干(香辣味)防腐剂山梨酸超标。
水果及其制品不合格样品5批次:南宁品乐花生食品有限责任公司食品加工厂生产的品乐薯脯和海南皓翔实业有限公司生产的椰子片二氧化硫残留量超标;梧州市尚和食品有限公司分装的甘草榄柠檬黄超标并检出乙二胺四乙酸二钠;湖南省九道湾食品有限公司生产的甘草芒果防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标;新兴县嘉兴实业有限公司生产的九制榄(广式凉果)检出乙二胺四乙酸二钠。
饮料不合格样品1批次:山西维之王食品有限公司生产的山楂汁饮料检出脱氢乙酸及其钠盐。
焙烤食品不合格样品5批次:贵州芦丁食品开发有限公司生产的威宁荞酥铝的残留量超标;大城县美萨佳士达食品有限公司生产的椰奶味威化饼干(普通型)大肠菌群超标;德州国旺食品有限公司生产的蜂蜜枣糕、故城县冀康食品加工厂生产的瑞士蛋糕、邢台美的客食品股份有限公司生产的瑞士卷(香蕉味卷式夹心蛋糕)防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。
对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已要求企业所在地北京、河北、山西、吉林、山东、湖南、广东、广西、海南、贵州省(区、市)食品药品监管部门依法督促不合格产品的生产经营者及时采取下架、召回等措施,同时抓紧调查处理,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。调查整改情况需于2016年3月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
国家食品药品监督管理总局抽检的样品检验全部合格的大型企业有106家。
不合格产品信息
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
山西多多益膳胡麻油有限公司 | 太原市晋源区晋源街道办事处乱石滩晋源粮库院内 | 山西美特好连锁超市股份有限公司千峰南路店 | 山西省太原市万柏林区千峰南路56号 | 调和胡麻油(分装) | 3.9L/桶 | / | 2014/10/24 | 过氧化值 | 15 meq/kg | ≤12meq/kg |
委托商:吉林省长白工坊科贸有限公司(生产商:吉林市圣基实业有限公司) | 委托商地址:长春市净月高新技术产业开发区福祉大路(生产商地址:吉林省舒兰市鹿场路599号) | 北京世纪卓越信息技术有限公司 | http://www.amazon.cn | 冷榨黑豆油 | 500mL/瓶 | 長白工坊 | 2015/6/25 | 酸值(KOH) | 2.0mg/g | ≤1.0mg/g |
贵州黔福香食品有限公司 | 贵阳市花溪区云上村 | 北京华联综合超市股份有限公司遵义第二分公司 | 遵义市汇川区珠海广场一楼 | 黔福香屯乡麻辣香肠 | 计量称重 | 黔福香 | 2015/10/26 | 山梨酸 | 0.097g/kg | 不得使用 |
文昌锦山光亨食品 | 文昌市锦山镇锦铺路Q区1-2号 | 海口龙华源春盛商行 | 海口市水产码头水港路307号 | 张雄牛肉干(香辣味) | 192g/包 | 張雄 | 2015/11/5 | 山梨酸 | 1.4 g/kg | ≤0.075 g/kg |
南宁品乐花生食品有限责任公司食品加工厂 | 广西南宁市青山北路4号 | 广西南百超市有限公司桂平分公司 | 广西桂平市西山镇大成路(市船厂路口旁) | 品乐薯脯 | 400g/包 | 图形商标 | 2015/10/15 | 二氧化硫残留量 | 1.23g/kg | 0.35g/kg |
被委托方:梧州市尚和食品有限公司(分装) | 被委托方地址:梧州市长洲区石人冲路31号 | 桂平市新岛内价购物商场 | 广西桂平市城区大成北路宏辉商厦内街一层、二层、三层 | 甘草榄 | 158克/瓶 | 图形商标 | 2015/7/28 | 柠檬黄 | 0.31g/kg | 0.1g/kg |
乙二胺四乙酸二钠 | 1.53g/kg | 不得使用 | ||||||||
湖南省九道湾食品有限公司 | 长沙国家生物产业基地 | 长沙润良商业有限公司 | 湖南省长沙市天心区韶山南路120号 | 甘草芒果 | 210克/盒 | 九道湾 | 2015/5/19 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 | 1.56 | 1 |
海南皓翔实业有限公司 | 海南省海口市永兴镇迈梅村 | 海口龙华源春盛商行 | 海口市水产码头水港路307号 | 椰子片 | 150g/包 | 皓翔 | 2015/9/20 | 二氧化硫残留量 | 0.98 g/kg | 0.35g/kg |
新兴县嘉兴实业有限公司 | 广东省云浮市新兴县新城镇天皇洞一号 | 中国石化销售有限公司广东中山浪网加油站 | 中山市京珠高速公路广珠段民众浪网路段两侧 | 九制榄(广式凉果) | 200克/罐 | 图形商标 | 2015/8/25 | 乙二胺四乙酸二钠 | 0.35 g/kg | 不得使用 |
山西维之王食品有限公司 | 山西省运城市绛县涑水大街西 | 山西贡天下电子商务有限公司 | 山西省太原市高新区中心北街10号电子商务产业园B座十四、十六https://weizhiwang.tmall.com | 山楂汁饮料 | 242mL/罐 | 维之王 | 2015/9/26 | 脱氢乙酸及其钠盐 | 0.044 g/kg | 不得检出 |
贵州芦丁食品开发有限公司 | 贵州省威宁五星岗经济开发区 | 重庆华润万家生活超市有限公司遵义珠海路店 | 遵义市汇川区珠海路曼哈顿时代广场 | 威宁荞酥 | 300克/盒 | 唐桂芝 | 2015/8/18 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 552mg/kg | ≤100mg/kg |
德州国旺食品有限公司 | 山东省德州市武城县武城镇开发区 | 青县新天地商贸有限公司 | 河北省青县新华西路 | 蜂蜜枣糕 | 计量销售 | 国宇 | 2015/12/2 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 | 1.5 | 1 |
故城县冀康食品加工厂 | 河北省衡水市故城县青罕镇小刘孝子村 | 北京市八里桥红玲食品经营部 | 北京市通州区八里桥农产品中心批发市场副食厅边5号 | 瑞士蛋糕 | 称重 | 冀康 | 2015/11/3 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 | 1.70 | 1 |
邢台美的客食品股份有限公司 | 河北省邢台市临西县泰山西路北侧 | 北京市八里桥红玲食品经营部 | 北京市通州区八里桥农产品中心批发市场副食厅边5号 | 瑞士卷(香蕉味卷式夹心蛋糕) | 散装称重 | 美的客 | 2015/10/7 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 | 1.35 | 1 |
大城县美萨佳士达食品有限公司 | 河北省大城县平舒镇八方村北富民路东侧 | 怀来县普道永达官厅服务北区超市 | 河北省张家口市怀来县狼山乡四营村 | 椰奶味威化饼干(普通型) | 260克/袋 | 曼士卡 | 2015/8/24 | 大肠菌群 | 230MPN/100g | ≤30MPN/100g |