样品前处理是实验的基础工作，也是决定测定结果准确率的关键因素。就拿粗纤维测定实验来说，在利用粗纤维测定仪检测前，需要做好以下样品处理工作。
1.将需要测定的样品磨粉碎至40-60目，过筛，烘干至恒重。
2.若样品必须在新鲜状态下测量（即在含水状态下），则必须在同样条件下测量一个不含水的干样，以确定里面的水含量。
3.如果样品脂肪含量超过5-10%，则以25ml每克样品的量，用石油醚进行脱脂处理（蒸发残留物不超过1g/100ml）。
此外，在利用粗纤维测定仪实验过程中，为保证工作人员的安全，还需注意以下事项：
1.工作中，使用的容器和样品必须和粗纤维测定仪的温度（约100度）相一致。
2.红外加热管和坩埚在加热和冷却时能达到100度或更高的温度，故为防止操作者被烫伤，在开始工作前请把加热防护板置于坩埚外侧。
3.维护及清洗粗纤维测定仪前请拔掉电源插座，且红外加热管和坩埚等容器都必须是冷却的，可用湿布和难燃非腐蚀性的清洗剂来清洗。
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