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新标准验粉筛的筛号与筛理时间的关系

2018.11.27
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王辉

致力于为分析测试行业奉献终身

  小麦粉的粗细是品质的主要标志之一,对于生产效率也是有影响的。在生产过程中,会对小麦粉进行筛选,只有通过验粉筛的小麦粉才是合格的。但是,这有一个筛理时间的问题,如果时间太长会导致生产效率低下,太短又会导致出粉率低。
  
  小麦新标准验粉筛净率主要为筛理时间的函数,随着筛理时间的延长而逐步提高;同时与小麦粉的粒度呈负相关,粒度越小所需筛理时间越长。若小麦粉筛净率达到70%左右,采用9XX~11XX筛理2min即可,而采用较密的筛网15XX时,则需3min。
  
  在实际生产中,心磨系统加密新标准验粉筛筛网的同时,要考虑到小麦粉筛出率的变化对筛上物流量的影响,其筛路中粉筛的筛格高度应做相应的调整,否则将会影响到筛理物料流量及筛理效率。
  
  对于新标准验粉筛的筛号应当有所规范,这样才不至于导致小麦粉品质的参差不齐,导致效益不高。目前对检测小麦粉取粉率的新标准验粉筛筛号未作规范要求,各企业检验粉筛的筛网各不相同,这样可比性就较差,因而需要加以规范。粉筛筛网的加密导致小麦粉筛出率的递减,但不同系统递减的幅度不同。主要出粉的心磨系统递减的幅度较大,渣磨及尾磨相对较小。因此,采用不同筛号的新标准验粉筛检测磨粉机的取粉率,必然造成较大差异,尤其心磨系统。

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