氮的测定是很多行业，如食品加工、谷物、饲料、水、土壤、制药、烟草、畜牧、土肥、环境监测、医药、农业、科研、教学、质量监督等都需要开展的一项检验工作，因此专业测定氮或蛋白质含量的仪器-凯式定氮仪，在这些行业中的应用十分广泛。一般来说，根据行业需求的不同，凯式定氮仪在实验室中的应用研究也会有所不同，下面就来简单介绍一下凯式定氮仪在实验室中的主要应用都有哪些？

凯式定氮仪的用途十分广泛，涵盖的面很广，总的来说，凯式定氮仪在实验室中的主要应用包括蛋白质的测定；氮的测定；铵盐的测定；挥发性盐基氮的测定；水发产品中甲醛的含量的测定；二氧化硫的含量的测定等。从中可以看出，凯式定氮仪主要用于企业生产产品的品质把控，以及环境监测等，而在实际的工作中，凯式定氮仪也确实发挥了其出色的性能，为企业或相关的科研单位开展工作带来了实实在在的价值，是不可多得的好帮手。

作为一款运用化学、物理学、电学、自动控制等方面新技术的重要实验室仪器，凯式定氮仪在不仅操作简单，使用安全，测定效率高，而且可以批量处理样品，满足了现代实验室检测高效率、高精度的严格要求，针对于食品、农作物、肥料、土壤、水等物质中的氮、蛋白质含量进行定量测定，凯式定氮仪都能够通过准确测量，客观的反应出被测样品的蛋白质含量，为行业的发展和进步做出了提出贡献。与此同时，随着国内科学技术的发展，国产的凯式定氮仪也蓬勃发展了起来，为不少企 业带来了性价比高，稳定性好的凯式定氮仪，满足了各行业的不同需求。