在当前世界旱农地区有一项能够抑制土壤水分蒸发，蓄水保墒、增温保温的耕作技术被广泛 的推广使用着，这项措施就是地表覆盖，这项措施的应用提高了水分的利用率，改善了土壤物理性状。随着推广应用范围的扩大，我国北方旱地农业生产过程中也广 泛的应用开来了。虽然有研究覆盖技术对土壤水分温度的效果，但是这种研究结果受气候地理条件的影响无法推广到其它地区。随着陇东苹果栽植面积的不断增加,土壤水分温度测定仪研究旱地果园地面覆盖的土壤水热分布特点,掌握其变化规律,为探求适合本地区的覆盖模式和不同覆盖条件下旱地果园的耗水及增产机制提供理论依据。
每周测定1次土壤含水量,用土钻分层取土,每层250px,共分10层,取至2500px深,重复3次,采用烘干法测定,温度108e,时间8h。覆膜处理 在选择好方位后,按实际深度取土。地温计安装在行间距主干1m处的同一水平线上。每天分早(8:30)、(14:30)、(18:00)3次记录。也可以 采用土壤水分温度测定仪，简化这一测定过程，得到更为准确的结果，有助于研究的顺利进行。
通过土壤水分温度测定仪的测定发现，覆 黑地膜后,距离主干80~3500px处土壤含水量较高,而距离主干40~1500px处土壤含水量明显降低。不同覆盖下0~1500px土层土壤含水量受环境影响 明显,土壤含水量变幅较大,而70~2500px土壤含水量受环境影响较小。干旱季节不同覆盖下,0~1m土壤含水量始终保持在13%以上,可满足陇东旱区 果树生长需要。覆沙、覆黑地膜能显著提高地温,覆草能明显降低地温。晴天地温上升速度表现为覆膜>覆沙>CK>覆草;阴天覆沙、覆膜、 CK地温变化总体上呈直线,不同深度土层温度差异变小;覆草下土层温度变化受环境影响最小。
土壤水分温度测定仪对不同覆盖处理对棵间蒸发量的分析发现，这些措施都能有效的缓解陇东旱地果园的水分不足问题，不同覆盖方式均能显著提高单果质量和总糖含量,可溶性固形物含量略有升高;覆黑地膜、覆草下果实硬度明显降低。
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