| 中文名 | 碱性蛋白胨水培养基配方 |
| 英文名 | Alkaline Peptone Water |
| 用途 | 用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养 |
| 标准 | |
| 配方（g/L) | 配方（每升） 含量 蛋白胨 20.0g 氯化钠 20.0g 最终pH 8.5±0.2 |
| 原理 | 蛋白胨提供碳氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；较高的pH有利于抑制大肠菌群和其他杂菌的生长，有利于霍乱弧菌的生长。 |
| 用法 | 称取碱性蛋白胨水培养基40g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管或三角瓶，121℃高压灭菌15min。 |
| 质量控制 | 下列质控菌株接种后于35～37℃培养6-8h，观察结果如下表： |
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