在给发酵罐内直接输送热水的时候，一定要保证热水泵上方的阀门是处于半开的状态。尤其是对于过滤器一定要定期进行彻底的检查。在使用过程当中，如果出现通气量减少的情况或者是发酵工作时流量计出现上不去的情况下就马上进行检修。实验室用小试发酵罐的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎，气液充分混合，以保证氧的溶解，提高氧的利用率。要有加热和冷却装置，应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，应有足够的冷却面积。实验室用小试发酵罐安插时，要避开建筑的柱子及主梁;发酵罐不应该安插在建筑物的沉降缝或伸缩缝处。筹备上罐。活性乳酸菌、菌发酵系统是公司研发的ZL产物，委托专业出口企业按照公司要求的手艺指标出产，电脑芯片及温控系统从美国进口，节制精准，不变性好，平安耐用，发酵简单易操作。
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