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精确控制生产玉米淀粉糖生加工

2020.6.16
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王辉

致力于为分析测试行业奉献终身

玉米淀粉糖浆:在现代食品药品生产过程中,玉米淀粉糖浆是一道必不可少的原料剂,在现代工业化竞争中,为提高自动化配合生产工艺来提高生产率,所以大量的自动化控制设备被运用到玉米淀粉生加工当中,其中就很多工艺段涉及到浓度和糖度的检测,来达到精确控制生产。
 
ATAGO公司在线糖度计CM-800a已经大量运用在该行业的运用,在线控制成品糖,混合和发酵过程中的糖度,加晶种结晶糖度等运用,来精确控制成品糖的质量。PRM-100a全量程0-100%满足各个点浓度需求。
 
ATAGO仪器管道安装适配器多样,π型管和Ф10不锈钢管做旁路,主管道法兰式和卡箍快接以及螺纹式,结晶罐体T型法兰对接式。
 
通常经酶法生产的含果糖42%的果葡糖浆, 也称为高果糖浆。经过进一步分离出葡萄糖,得果糖质量分数90% 的果糖浆。质量分数90 % 的果糖浆再和适量质量分数42 % 果糖产品混合,可得到果糖质量分数55 % 的糖浆。工业称上述3 种高果糖浆分别为F – 42(HFC-S42),F – 90(HFC-S90) 和F – 55(HFC-S55)。
这三种产品都是液体,其中HFC-S42含果糖42 %,葡萄糖52-55 % ,低聚糖6-8 %,固形物含量71%。HFC-S55含果糖55 %,葡萄糖40 % ,低聚糖4 %,固行物含量77%。HFC-S55含果糖90 %,葡萄糖8 % ,低聚糖1 %,固行物含量80%。
 
ATAGO在线糖度计:全量程0-100%可测,最大耐高温150℃,镜头易于清洗(自动和手动)无漂移,免维护、无耗材、多样化安装。使得ATAGO在线糖度计在河北,山东受到大多数生化类公司用户的使用与信赖。
 
为了能够通过Brix值同步测量各种类型的水溶液浓度(稀释度),ATAGO(爱拓)折射计能够在屏幕上直接显示浓度值。有超过80种特殊标度的产品可供选择。

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