实验方法原理 当植物组织受干旱或其它不良条件如高温、低温等影响时，常能伤害原生质体的结构而引起透性增大，结果细胞内含物将有不同程度的外渗，使外渗液的电导度增大，用电导仪即可明显地测定出来，透性变化愈大，表示受伤愈重、抗性愈弱。
实验步骤
一、材料与设备
1. 植物材料：小麦、玉米或其它作物叶片。
2. 仪器与用具：（1）电导仪（DDS-11型或DDS-11A型）1台；（2）分析天平（感量万分之一）1台；（3）温箱1个；（4）真空泵1台；（5）真空干燥器1个；（6）恒温水浴锅1个；（7）烧杯、50毫升10只；（8）量瓶：100毫升6个，1000毫升1个；（9）玻璃蒸馏器或离子交换纯水器1套；（10）玻棒10根；（11）滤纸若干；（12）洗瓶1个；（13）解剖剪1把。
3. 试剂：
（1）重蒸馏水或无离子水；
（2）100ppm氯化钠标准液：取分析纯氯化钠100毫克，先溶于少量无离子水或重蒸馏水中，用1000毫升量瓶定容并摇匀；
（3）硫酸-重铬酸钾洗涤液适量。
二、操作步骤
1. 清洗用具，由于电导变化极为灵敏，稍有杂质即产生很大误差，故清洗为重要步骤，所以玻璃用具均需先用肥皂洗，再用新配洗涤液洗，然后用自来水、无离子水（或重蒸馏水）各洗四五遍（最后容器向下用水冲），然后倒置于洗净而垫有洁净滤纸的盘中，上用洁净纱布或玻璃板覆盖，需要干的可入烘箱烘干。
2．作标准曲线：如需要定量测定透性变化，可用分析纯NaCl配成0，10，20，40，60，80，100ppm的标准液，在20～25℃恒温下用电导度测定，读出电导数，并作成标准曲线，如只需定性，则作标准曲线这一步可以省去。
3．准备试验材料：
选用小麦或其它植物一定部位生长及叶龄相似的叶子若干，剪下后先用纱布洗拭净，取2份，各重2克，一份在40℃温箱内萎蔫半至1小时，一部分插入水杯中做对照。处理后分别用蒸馏水冲洗两次，并用洁净滤纸吸干，然后剪成长约1厘米的小段，放入硬质小玻璃杯中（大小能容电极为度），并用玻棒压住，在烧杯中准确加入10-15毫升无离子水浸没叶片。然后放入真空干燥器，用抽气机抽气7-8分钟，以抽出细胞间隙中的空气。然后缓缓放入空气，水即被渗入组织中而使叶片变成半透明状。注意在整个过程中，叶片及与叶片接触的用具必须绝对洁净，也不应用手直接接触叶片，以免污染。此外还应防止口中呼出的CO2溶于杯中。
4．把盛有叶片的水杯放入恒温水浴中：维持水温20-25℃，1小时后，用洁净玻璃棒轻轻搅拌，然后轻轻夹出叶片，仍在原温度下用电导仪测定，记录读数。与标准曲线对比，即可求出溶液渗出的电解质相当于NaCl的ppm数。另用不加叶片而同样处理的水杯作空白测定。由正式测定减去空白测定的数值，即为叶子外渗量。如只作定性测定，则用二处理直接比较即可。比较经萎蔫处理及对照的测定结果，可知干旱高温的影响。测定致少要有三个重复。
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