植物生理学研究技术包括植物组织培养、植物水分及逆境生理、植物激素研究技术等。
植物生理学的含义及发展史：
1、植物生理学是植物学的一部分，是研究植物生命活动规律及植物与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学。
2、植物生理学包括光合作用、植物代谢、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运输、植物生长、抗逆性和植物运动等研究内容。
3、植物生理学起源于16世纪荷兰人范埃尔蒙的实验。到19世纪初期，英国的J·普里斯特利等人陆续发现了绿色植物能在光下将空气中的二氧化碳和土壤中的水合成有机物并放出氧气。
4、1800年，瑞士的J·塞内比埃撰写并出版了世界上第一部《植物生理学》，19世纪后期德国的J·von·萨克斯首先开设了植物生理学专门课程。
植物生理学意义：
1、植物能利用太阳能，用来自空气中的二氧化碳和土壤中的水及矿物质合成有机物，因而是现代地球上几乎一切有机物的原初生产者。
2、植物扎根在土中营固定式生活，趋利避害的余地很小，必须能适应当地环境条件并演化出对不良环境的耐性与抗性。
3、植物的生长没有定限，虽然部分组织或细胞死亡，但是仍可以再生或更新，不断地生长。
4、植物的体细胞具全能性，在适宜的条件下，一个体细胞经过生长和分化，就可成为一棵完整的植株。
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