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细胞反应器是某种微生物的培养生长代谢过程的反应罐，这个过程需要控制的条件比较多，比较复杂。它的作用是培养微生物来获取某种酶。而酶反应器是用某种单一的或几种酶，来进行某种分解或合成的生化反应过程，简单地讲，发酵产酶反应器主要是微生物培养过程，酶反应器里进行的是较为单一生化反应过程。
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