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细胞反应器:是某种微生物的培养生长代谢过程的反应罐,这个过程需要控制的条件比较多,比较复杂,它的作用是培养微生物来获取某种酶。酶反应器:是用某种单一的或几种酶,来进行某种分解或合成的生化反应过程,简单地讲,发酵产酶反应器主要是微生物培养过程,酶反应器里进行的是较为单一生化反应过程。