一、营养状况佳者，饮酒可以促使血糖升高。
二、饥饿以及营养状况不佳时，饮酒则无升高血糖作用甚至使其下降。
三、肝糖原贮藏充足时，酒精有促进糖原分解以及抑制葡萄糖利用的作用，使血糖升高。
四、肝糖原贮存不足时，酒精使糖益生受阻，易发生低血糖。
五、大量饮酒使糖耐量减低，而少量饮酒则对其影响甚微。当然，饮酒对糖尿病患者的影响是多方面的。
不利影响主要有以下几点的发生：
1、发生高脂血症。
⒉、糖尿病难于控制。
⒊、引起营养不良。
⒋、发生低血糖。
⒌、低血糖的症状有时与醉酒的症状相似，容易混淆单个低血糖的抢救。
⒍、引起糖尿病性酸中毒。
⒎、长期饮酒可以引起酒精性肝炎、肝硬化多种脏器损伤，并产生酒精依赖性、成瘾性。
⒏、使某些降糖降脂或者是降压药的作用降低。
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