胎牛血清（Fetal Bovine Serum）是在母牛怀孕5-8个月时，通过胎牛心脏穿刺采血获取的血清。牛血清作为实验室广泛推崇的天然培养被应用于细胞培养。胎牛血清含有胚胎发育所必需的生长因子。

　　胎牛血清因富含丰富的营养还有细胞生成必须的成分所以大多时候用来培养干细胞等一些珍贵难养的细胞，某些细胞必需胎牛血清才能生长，胎牛血清的珍贵导致它的价格也比其他的新生牛血清、小牛血清贵的多。所以学会如何别别胎牛血清的质量时很重要的！

　　并且胎牛血清的品质会直接影响到生物制品的质量及安全性。虽然减少动物来源成分是现在生物制品行业发展的趋势，可是离攻克无血清的技术还有很长一段距离，胎牛血清依旧在细胞培养领域中占据非常重要的地位。本文为您分析为何学会辨别胎牛血清品质很重要。

　　胎牛血清在细胞培养方面通常优于其他类型的血清。由于胎牛从未接触过外界， 与新生牛和小牛血清相比，抗体含量明显降低，故抗体与培养细胞发生交叉反应的风险也较低，是理想的细胞生长补充剂。

　　所有胎牛血清均在当地政府兽医部门的监督下从注册的出口屠场采集，符合国际动物协会要求。

　　为避免不同供体间的个体差异，能够更好保证实验数据的连续性和稳定，应使用同批次血清。

　　同批次血清：将经过初步检测合格的很多供体胎牛的粗血清，混合在一起，

　　在低温条件下，经七次加压过滤，最后三次为0.1 µm无菌过滤处理，

　　得到浅黄色，澄清，稍粘稠液体。

　　同一批次血清质量上基本无差异。

　　不同厂家一个批次产量差异较大，从100升到2000升不等。批次大，更利于试验的稳定和连续的可参照性。

　　所有血清出厂前，均经过严格质控，每个批次附有详细完整的《检测报告》，包括：品名，货号，批号，血源地，生产日期，保质期，pH值、渗透压、血红蛋白、总蛋白、球蛋白、IgG、内毒素、无菌检查（细菌、真菌、支原体）、病毒检查（如BVD、牛腺病毒、细胞病变效应等）、促细胞生长能力、细胞毒性、BVD-1/2抗体检查等。