你一定要知道的关于血清的信息？

，什么是血清？

血清，指血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白原分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋原白已被除去的血浆。其主要作用是提供基本营养物质、提供激素和各种生长因子、提供结合蛋白、提供促接触和伸展因子使细胞贴壁免受机械损伤、对培养中的细胞的起到某些保护作用。

二，血清产地

   血清的产地直接影响到血清的品质，不同产地的血清品质也是相差甚远。胎牛血清在外观上可出现浅黄色或者红色，进口胎牛血清由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡。
  澳洲血清被公认为很好的血清，包括澳大利亚和新西兰来源的血清，颜色为浅黄色，血清质量好，品质有保证。
  其次是北美和欧洲的血清，颜色为淡红色，淡黄至微红色。南美的血清次于北美血清，多数南美血清都是深红色。
  南美血清价格便宜，但客户在使用的过程中会出现使用效果越来越差的现象，这是存在国产血清冒充南美血清的现象。
  国产血清真的那么差吗?当然由于中国的牛在养殖过程中会有抗生素及饲养环境的问题，导致品质是差的，国产血清的颜色为蜡黄色。但国产血清从血源到血清的生产加工工艺，一直在改善，但质量和稳定性依然不容乐观。