近日在江南大学食品学院采访时获悉,该学院科研人员研制的快速检测三聚氰胺试纸条,有望于春节前后上市销售,每个试纸条的成本不会超过1元钱,这也是目前国内同类产品中价格最低的。
“这种试纸条普通家庭也可使用,市民只需将试纸插入稀释的奶制品中,在15分钟内就能检测出牛奶中的三聚氰胺含量是否超标。”江南大学食品学院动物源产品安全研究室的刘丽强博士,指着一个很像早孕检测试纸条的样品告诉记者。
今年9月份“毒奶粉”事件爆发后,9月28日,国家科技部发出了一则通知,向全国各地的科研机构征集快速检测液态奶和奶粉中三聚氰胺技术及产品,并提出三项要求:准确检测、快速检测、运行成本低。