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细胞蛋白质的含量是多少

2021.12.02
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超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

应该说不同细胞中含量不同的吧，质量分数在7-10%。但可以这样理解，一般的细胞含量最多的有机化合物是蛋白质，或者说占细胞干重最多的物质是蛋白质，鲜重最多的当然是水。

细胞蛋白质
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