￥1
￥2
￥5
￥66
￥88
￥520
￥
认真做好每一件喜欢的事，把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事
盐析的成败决定于溶液的pH值与离子强度，PH愈接近蛋白质的等电点，蛋白质就愈易沉淀。不同的蛋白质的溶解度与等电点不同，沉淀时所需的pH值与离子强度也不相同，故改变盐的浓度与溶液的pH值，便可将混合液中的蛋白质逐个盐析分开，这种分离蛋白质的方法称为分段盐析法（fractional salting out）。例如半饱和硫酸铵可沉淀血浆球蛋白，饱和硫酸铵则沉淀血浆清蛋白。
首页
