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怎样预防沙门氏菌感染?

2022.5.04
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  1、餐前、便后、接触食物前、接触动物或生蛋后应仔细洗净双手。

  2、处理生食和熟食的砧板要分开。

  3、食物要熟透再吃(尤其是鸡蛋与家禽类)。

  4、非现做现吃的食物应以保鲜膜包覆后放进冰箱保存,再次食用前应加热或煮熟。

  5、扑灭并阻隔苍蝇等病媒。被苍蝇沾染、过期或腐败的不洁食物均应丢弃,切勿食用。

  6、水塔应经常清洗、消毒。

  7、旅行或野营时的饮用水应煮沸并消毒。

  8、如有呕吐、腹泻或发热等症状,应尽快就医。

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