(1)有多种物理、化学和生物方法可用来降解或吸附饲料中的霉菌毒素，从而防止毒素对饲养动物的伤害，但大多数方法无法在生产中大量、有效并低成本地实现。
目前，用于物理吸附的物质主要是硅铝酸盐类吸附剂。天然硅铝酸盐类(如沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土等)由于具有较大的比表面积和离子吸附能力，对霉菌毒素有一定选择性吸附，但天然硅铝酸盐矿物吸附力小，效率低，使用量大才能有一定作用。最早的脱霉剂第一代产品多数属于该类，主要对黄曲霉毒素和麦角碱有一定吸附力。
目前大多进口产品主要是改性的天然硅铝酸盐，新形成的物质获得新的理化特征，从而可改善对霉菌毒素的选择性吸附。经过改性的有机化沸石保留原来的吸附作用外，同时对玉米赤霉烯酮、赫曲霉毒素、呕吐毒素的吸附能力也大为改善。
(2)、除硅铝酸盐类以外，新的化学型霉菌毒素吸附剂的研究也取得了一定进展。消胆胺在动物体外试验表明，消胆胺可使小肠对玉米赤霉烯酮的吸附率从32%下降到16%。交联聚乙烯基吡咯烷酮是一种不溶性高分子极性多孔性两性化合物，体外试验表明，它可以吸附0.3 mg/g玉米赤霉烯酮。
(3)、新型生物性脱霉剂的出现体现了使用量少、吸附面宽、吸附能理强的特点。
酵母细胞壁的特殊结构对霉菌毒素也有一定的吸附能力，酵母细胞壁的主要成分包括葡聚糖、甘露聚糖、几丁质和蛋白质。酵母细胞壁上的多糖、蛋白质和脂类产生的特殊结构，通过氢键、离子键和疏水作用力对霉菌毒素产生吸附力。验表明，酵母细胞壁可吸附2.7 mg/g玉米赤霉烯酮，且这种吸附可在10 min内达到平衡。酵母甘露低聚糖(MOS)是酵母细胞壁外包被着的一层胶状的糖蛋白，从酵母培养物细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质。MOS在防止动物霉菌毒素中毒方面，以其添加量少、作用显着和结合的霉菌毒素范围广等特点引起人们的广泛重视。目前的大量研究表明，甘露低聚糖可以和许多霉菌毒素结合，消除霉菌对机体的影响。MOS对黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素和呕吐毒素的结合率分别达95%、77%、59%和12%。 以生物型脱霉剂为主的新型脱霉剂，需要在达到全面吸附毒素的同时兼具杀霉、解毒效果。在能有效去除各种霉菌毒素特别是伏马毒素的同时，还能强化肝脏解毒、肾脏排毒与受损组织修补的功能;还能达到降氨、除臭效果，恢复机体正常功能，有效预防因霉菌毒素而导致的猪的多种疾病的发生，由此促进养猪业健康发展。
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