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分支酶的基本信息

2022.9.16
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zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

中文名称

分支酶

英文名称

branching enzyme

定  义

编号:EC 2.4.1.18。催化糖原中1,6-糖苷键的形成,使直链淀粉生成支链淀粉的酶。

应用学科

生物化学与分子生物学(一级学科),酶(二级学科)


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