关于木糖的基本信息介绍

　　木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸（或苏氨酸）的连接单位。在自然界迄今还未发现游离状态的木糖。

　　中文名称：木糖

　　中文别名：五碳醛糖

　　英文名称：Xylose

　　英文别名：(D)-Xylose； (+)-Xylose； 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal； Xylose, pure； Xylose, D-； alpha-D-xylopyranose； beta-D-xylopyranose； D-xylopyranose

　　CAS号：58-86-6；133-56-2；141492-19-5；25990-60-7

　　EINECS号：200-400-7；247-395-8

　　分子式：C5H10O5

　　分子量：150.13

　　密度： 1.508g/cm3

　　熔点： 90.5℃

　　沸点： 415.5°C at 760 mmHg

　　闪点： 219.2°C

　　水溶性： ～555 g/L

　　蒸汽压： 1.22E-08mmHg at 25°C

　　安全术语： S22,S24/25

　　上游原料： 纯碱、活性炭、硫酸

　　下游产品： 活性炭(糖用)、木糖醇

　　木糖是一种戊糖。天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中。因为它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多,所以自古以来对它的利用法就有很大兴趣。