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简述磷脂酰胆碱的历史研究

2022.10.11
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  1812年,磷脂最早是由Uauquelin从人脑中发现。

  1844年,科学家Golbley从蛋黄中分离出来,并于1850年按照希腊文lekithos(蛋黄)命名为Lecithin(卵磷脂)。

  1861年,科学家Topler又从植物种子发现了磷脂的存在。

  1925年,科学家Leven将卵磷脂(磷脂酰胆碱)从其他磷脂中分离出来。

  1930年,发现大豆磷脂,是迄今为止最为丰富的。

  20世纪90年代以来,磷脂研究在生命科学和脑科学领域已经取得了显著的成效。

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