神经元即神经细胞，神经元是神经组织的结构单位，由胞体和突起构成。胞体由细胞核和细胞浆组成，其形状和大小不一，种类也很多，位于脑和脊髓的灰质，神经节及其他器官的神经组织中，突起包括树突和轴突，一个神经元可以有许多树突；但只有一个轴突，神经突起可以很长，常称为神经纤维。神经元又是神经系统的功能单位，具有接受刺激、传递信息和整合信息的功能，神经元是传导神经冲动的唯一组织，按其功能特性可分为传入神经元、中间神经元及传出神经元。按其引起后继单位的反应可分为兴奋性神经元和抑制性神经元。神经元同时也是神经系统的营养单位。
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