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近红外漫透射原理

2022.11.08
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zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

设计了番茄专用环形光源,自行搭建了番茄可见一近红外漫透射检测系统,并对番茄可溶性固形物(SSC)含量及总糖(TS)进行了快速无损检测研究 。结果表明:基于自行搭建的可见一近红外漫透射系统采集的光谱经 SG平滑预处理的SSC预测模型结果最好,R和R分别为0.9956和0.9760。经SG平滑后一阶导数预处理建立的TS预测模型结果最好,R 和 R。分 别 为 0.9691和0.9729。

本研究还对所建立 的 SSC和 TS预测模型进行了实验验证 。SSC模型预测结果与标准理化值相关系数为0.9855,均方根误差为0.0663。Brix,TS模型预测结果与标准理化值相关系数为 0.9449,均方根误差为 0.5715 。

利用自行搭建的可见一近红外漫透射光谱检测系统完全可以实现番茄可溶性固形物及总糖含量的快速无损预测,为以后的番茄品质指标的快速无损在线分级提供了理论基础。

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